செய்து பார்க்க ....

புரதச் சத்து மிகுந்த சோயா வடை;;;சோயா உருண்டைகள் 1 கப் + கொஞ்சம் கடலைப் பருப்பு +கொஞ்சம் பாசிப் பருப்பு +கொஞ்சம் துவரம் பருப்பு +2 பூண்டுப் பல் +மிக சிறிதளவு சோம்பு +4 அல்லது 5 மிளகாய் வத்தல்கள் +உப்பு +சிறிதளவு கறிவேப்பில்லை --இவை தேவையான பொருட்கள் செய்முறை ;;சோயா உருண்டைகளை மட்டும் தனிப் பாத்திரத்தில் போட்டு சுடுநீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்துப் பின் ,நன்கு பிழிந்து விட்டு மறுபடி குளிர்ந்த நீரில் போட்டு கழுவி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும் ,வடைக்கு சாதாரணமாக அரைப்பது போல் பருப்பு வகைகளை முதலில் அரைத்துக் கொண்டு பிறகு சோயா உருண்டைகளோடு ,பிற பொருட்களையும் சேர்த்து கெட்டியாக அரைத்து வைத்துக் கொண்டு எண்ணையில் பொறித்து எடுக்கலாம் ...சுவையாக இருக்கும் ,சில பிள்ளைகள் சோயாவை அவ்வளவாக விரும்ப மாட்டார்கள் ,அவர்களுக்கு இது போல் செய்து கொடுக்கலாம் .....தயவு செய்து இரண்டு முறைகளுக்கு மேல் பயன் படுத்திய எண்ணையை பயன் படுத்த வேண்டாம் ,ஏனென்றால் அது யாருடைய உடல் நலத்திற்கும் நல்லதல்ல .....